רכיבים (1 מנה)
קופסת שימורי גרגרי חומוס – מסוננת היטב
תבלינים לפי העדפה אישית (למשל מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, כמון וכדומה)
תרסיס שמן (אופציונלי)
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-200 מעלות
בקערה מערבבים את גרגרי החומוס עם התבלינים עד כיסוי של כל הגרגרי – ניתן להוסיף ריסוס עם תרסיס שמן
מפזרים על פני תבנית מכוסה בנייר אפייה ואופים כ-30-45 דקות עד שהגרגרים נעשים קריספים (רצוי לבדוק ולערבב קצת ב-10-15 דקות האחרונות כדי לוודא שהם לא נשרפים)
לצנן ולהגיש/לאחסן במיכל אטום
ערכים תזונתיים למנה | |
קלוריות | 333 |
חלבון (גרם) | 19 |
פחמימה (גרם) | 55 |
שומן (גרם) | 4 |